RESTAURACJA BAGATELA
GĘŚ SPOD JAŁOWCA Pierś z gęsi marynowana w jałowcu | pyza ziemniaczana | buraczki z żubrówką i jabłkiem | sos śliwkowo-czekoladowy Cena dania: 72,00 zł Ul. Hotelowa 1, Przygoń (Hotel Kolumna Park ***) Restauracja Bagatela to miejsce, w którym tradycja kulinarna spotyka się z ekologią. Lokalna, domowa kuchnia, oparta jest na regionalnych produktach i przepisach, które […]
QUALE RESTAURANT
Rolada z gęsi z czarnymi truflami Gęś | czarne trufle | sos z czerwonego wina | panierowane prążki | buraki Cena dania: 68,00 ZŁ na życzenie gościa porcja degustacyjna 58 zł Łódź, ul. Gabriela Narutowicza 48 Nie tworzymy tylko potraw – tworzymy chwile, które zapadają w pamięć. Z miłości do smaku i ludzi, dla których […]
SZYSZKA W COLUMNA MEDICA
Pierś z gęsi confit, szarpana kaczka, chałka dyniowa, pure z buraka, lody wasabi Pierś z gęsi confit | szarpana kaczka | chałka dyniowa | pure z buraka | lody wasabi i DESER: Mus z pieczonego jabłka | parfait śliwkowe | pralina orzechowa | lody porto Cena dania: 89,00 zł ul. Wakacyjna 8, Łask Restauracja Szyszka to […]
KRAINA DZIKIEJ KACZKI
WILD DUCK DELUXE Soczysta piers z kaczki | podana z aromatycznym sosem demi-glace z dziczyzny Z nutą borówki | Towarzyszą jej domowe kluseczki | karmelizowana marchewka | chrupiący jarmuż | oraz listki świeżej szałwi Cena dania: 72,00 ZŁ Bronowice 10, Brzeziny W otoczeniu zieleni, zapachu drewna I ciepła domowej gościnności powstała restauracja ‘Trzy mosty’. Gotujemy […]
HAMPTON BY HILTON
KONFITOWANA GĘŚ OWSIANA Z PISTACJAMI Terina z młodej gęsi owsianej z pistacjami | z polską brusznicą | z pieczonym batatem | sosem demi glace z kaczki na winie Porto i pieczonym burakiem w miodzie pitnym | oliwa z trybuli Cena dania: 79,00 ZŁ Piotrkowska 157, poziom lobby Restauracja w trzygwiazdkowym hotelu Hampton by Hilton. Szef […]
RESTAURACJA MALINOWA
PIEROGI Z GĘSINĄ MIĘSO Z NOGI GĘSI | KOLENDRA | PIKLOWANA GORCZYCA | JUS Z GĘSI AROMATYZOWANE JAGODAMI JAŁOWCA | NATKA PIETRUSZKI | 24msc PARMEZAN Cena dania: 61,00 ZŁ PIOTRKOWSKA 72, Łódź W samym sercu Łodzi, w zabytkowych wnętrzach Grand Hotelu przy Piotrkowskiej 72, mieści się Restauracja Malinowa to połączenie historii, elegancji i nowoczesnej kuchni […]
MALINOWA
PIERŚ Z GOŁĘBIA FRANCUSKIEGO [DANIE KONKURSOWE] GOŁĄB FRANCUSKI | PUREE WIŚNIOWE | KROKIET Z KASZANKI | JUS Z GOŁĘBIA Z MADERĄ I WIŚNIĄ | JEŻYNA | ŻURAWINA Cena dania: 78,00 ZŁ PIOTRKOWSKA 72, Łódź W samym sercu Łodzi, w zabytkowych wnętrzach Grand Hotelu przy Piotrkowskiej 72, mieści się Restauracja Malinowa to połączenie historii, elegancji i […]
PRZY KOMINIE
PIEROGI Z GĘSINĄ GĘsina | Esencja z duszonej gęsi | rzodkiewka | twaróg wędzony | oliwa ziołowa Cena dania: 55,00 zł MONOPOLIS, ul. Dr. Stefana Kopcińskiego 62A, Łódź Specjalizujemy się w kuchni staropolskieJ, podanej w nowoczesnym wydaniu W jakich godzinach i dniach czynna restauracja ND-CZW: 12:00-22:00 PT-SB: 12:00-23:00 Czy można przyjść bez wcześniejszej rezerwacji stolika? Tak […]
RÓŻA WIATRÓW
KACZA PIERŚ PODANA Z WYTRAWNĄ SZARLOTKĄ KACZA PIERŚ | WYTRAWNA SZARLOTKA | GRUSZKA | PIETRUSZKA | KROKIET ZIEMNIACZANY | SOS DEMI GLACE Z CZEREŚNIĄ | ŻEL Z PIGWOWCA Cena dania: 69,00 zł Ul. CESARSKA 2, STRYKÓW RESTAURACJA RÓŻA WIATRÓW OFERUJE AUTORSKIE MENU ZMIENIAJĄCE SIĘ WRAZ Z PORAMI ROKU. DANIA SĄ OPISYWANE JAKO DZIEŁA SZTUKI. W […]
U MILSCHA
GĘSINA PO ŁÓDZKU Gęś owsiana z Kadzidłowej knedle ze śliwkami i kapustą | sos z łowickich powideł | piernik wytrawny staropolski Cena dania: 69,00 zł Ul. ŁĄKOWA 21, Łódź Rodzinna restauracja w historycznym miejscu, kultywująca tradycyjne dania kuchni polskiej oraz inspirowana kuchnią żydowską, niemiecką i kresową. Karta zmienia się 8 razy w roku wraz z […]