Pokaz sztuki kulinarnej
Konkurs dla restauratorów
organizowany od 2003 roku
O FESTIWALU DOBREGO SMAKU
Najstarszy festiwal kulinarny w Polsce, gdy chodzenie do restauracji nie było jeszcze modne.
Gościliśmy na festiwalu znakomitych szefów kuchni i autorów programów kulinarnych.
Do udziału w wydarzeniu zapraszamy sprawdzone i dobre restauracje. Festiwalowe dania ocenia Jury oraz łodzianie.
Podczas festiwalu odbywa się szereg imprez towarzyszących: warsztaty kulinarne, spotkania z autorami książek, ambasadorami różnych krajów, fiesty tematyczne, kolacje degustacyjne, seanse filmowe, gala rozdania nagród najlepszym restauracjom.
Wyróżnienia
Wyjątkowa obsługa gości
- Len i Bawełna @lenbawelna_lodz
- Restauracja Malinowa – Grand Hotel @grand_hotel_lodz
- Restauracja Szyszka – Columna Medica @columna_medica
Wyróżnienia w kategorii najlepsze danie festiwalowe
- Powidok Bistro @powidokbistro
- Szyszka Columna Medica @columna_medica
Nagroda w plebiscycie – najlepsze danie festiwalowe
Ufundowana przez W Porządku. Technologia czystości @wporzadku_technologiaczystosci
- Restauracja Otwarte Drzwi @otwartedrzwi
Nagrody Jury w kategorii najlepsze danie festiwalowe
- Acanti @acanti_lodz – nagroda główna ufundowana przez PRO GASTRO @pro_gastro_polska w wysokości 5 tys.
- Róża Wiatrów @restauracja_roza_wiatrow – nagroda ufundowana przez Fine Dine @finedineeurope – voucher 3500 zł
- U Milscha @restauracja_u_milscha – nagroda ufundowana przez Appellation @appellation_uniwersytecka15 – voucher 1200 zł
UCZESTNICY FESTIWALU
Smakujemy Niepodległość 2025
Fundatorzy nagród
